Úvod
»
Syrové
» Mletá svalovina EXTRA s chrupavkou - šedé značení
Mletá svalovina EXTRA s chrupavkou - šedé značení
- mletá libová hovězí a vepřová svalovina s chrupavkou. Obsahuje především hodnotné bílkoviny, mnoho minerálních látek, stopových prvků a vitamínů v přírodní formě. Nejvíce zastoupené minerální látky jsou draslík, fosfor, síra, chlor, sodík a dále menší množství hořčíku a vápníku.